Trockeneis ist reinstes Kohlenstoffdioxid - CO2
Es kommt nicht natürlich vor und wird künstlich hergestellt. Es ist weis und geruchlos. Es schmilzt nicht, sondern geht bei normalem Luftdruck direkt in den gasförmigen Zustand über.

Trockeneis ist weis, geschmack- und geruchlos.
Es ist bei falscher Anwendung gefährlich, wie vieles andere auch. Aufgrund seiner Kälte kann es zu Verbrennungen führen, da es Material beim Kontakt verspröded und weil es durch konzentrierte Sublimation der Umgebungsluft Sauerstoff entzieht. Das Gas Co2 ist schwerer als Luft und birgt in geschlossenen Räumen besondere Gefahren. Um auf diese Gefahr hinzuweisen, besteht eine Kennzeichnungspflicht für Fahrzeuge, die Trockeneis zu Kühl- oder Konditionierungszwecken enthalten. Ein Aufkleber an jeder Öffnung, durch die der Laderaum betreten werden kann, soll die Beteiligten auf die Gefahr des Erstickens hinweisen. Alle Beteiligten sind über die Gefahren zu informieren. In den letzten Jahren wird Trockeneis oft bei Partys oder zu Fun Zwecken eingesetzt. Hier sollten sich laienhafte Nutzer in jedem Fall über die Eigenschaften von Trockeneis zwingend informieren. Trockeneis kann man kurz anfassen. Aufgrund der warmen Hand bildet sich ein Gas Film der kurz isoliert. Nach 3 Sekunden wird es unangenehm. nach 5 Sekunden entstehen Verbrennungen. Daher immer Handschuhe und Schutzbrille benutzen.

Das Verfahren Trockeneisreinigung ist einfach "Mittel zum Zweck"! Man nutzt die Eigenschaft der Sublimation und Kälteschock- Wirkung um Oberflächen zu reinigen. Um Das Trockeneis aufzutragen wurden Strahlmaschinen mit speziellen Düsen entwickelt die mit hoher Luftmenge und Druck (meist Trockeneis in Pellet Form) auf die zu reinigende Oberfläche "schießen".
Kurzzeitig erfolgt an den zu reinigenden Oberflächen eine Kälteschock Wirkung. Hierdurch wird die Bindung der Verschmutzung und des Grundmaterials aufgebrochen. Folgepartikel von Trockeneis dringen in die feinen Risse der aufgebrochenen Oberfläche ein. Bei der sofort entstehenden Sublimation vergrößert sich das Volumen der auftreffenden Pellets um ein Vielfaches. Der große Luftstrom des Kompressors bläst die abgesprengte Verunreinigung mit Überschall - Geschwindigkeit weg.
Diese Methode ist nicht abrasiv. Es bleibt eine trockene, saubere Oberfläche ohne Sekundärabfall und unbeschädigt übrig.

Ganz so einfach ist diese Frage nicht zu beantworten. Es gibt wie fast bei allen Dingen - zwei Seiten. Die eine Seite ist die Aufgabe die andere Seite die Mittel die zur Erledigung notwendig sind. Eine Trockeneisreinigung ist speziell und jedes benötigte Teil einer Strahlanlage ist für den jeweiligen Zweck abgestimmt. Vom Grunde her könnte man einfach denken ein Kompressor, Strahlgerät, Schutzkleidung, Trockeneis in der entsprechenden Lager-Verpackung und das wars. Doch der Teufel liegt im Detail der einzelnen Komponenten! Welche Geräte für welchen Zweck die Richtigen sind, hängt in erster Linie von den zu bewältigenden Aufgaben ab. Hinzu kommt eine ganze Reihe von Merkmalen nach denen sich die einzelnen notwendigen Komponenten unterscheiden.
Es beginnt beim Kompressor, wo nicht nur Luftmenge und Druck entscheidend ist, sondern auch die Qualität und die verbauten Anwendungsdetails. Ein weiterer Fakt ist die dauerhafte Verfügbarkeit der notwendigen Parameter. Der Markt bietet viele Anbieter von Strahlgeräten. Auch hier könnte man denken das am Ende jedes Gerät das Trockeneis über eine Pistole auf die zu reinigende Oberfläche bringen soll. Entscheidend ist auch hier (wie bei allen Komponenten) der Zweck!
Die Maschinen unterscheiden sich unabhängig von den Möglichkeiten der Düsen nach z.B. Einschlauch-, Zweischlauch Systemen. Es gibt rein pneumatische Maschinen oder welche mit zusätzlicher Energiezufuhr. Stimmen die Querschnitte der Schläuche mit meiner Luftmenge, muss ich abrasiv beimischen? u.v.m. Nicht unerheblich ist am Ende auch der Preis einer vollständigen Anlage, der wohl den wenigsten erlaubt für jeden Zweck die exakte Maschine zu erwerben! Es ist umso wichtiger genau - vorher !- zu wissen was möchte ich tun oder welche Aufgaben zur Reinigung stehen an? Es gibt Maschinen mit einer gewissen Bandbreite für viele Zwecke. Die oft gesuchte "Eierlegende Wollmilchsau" gibt es jedoch auch hier nicht.

Zum Thema Trockeneisstrahlen werden Sie wenig Literatur oder auch Handbücher finden. Es gibt jedoch ein gedrucktes Buch mit festen Einband (Exemplar 110 Seiten gebunden) welches Sie bei Ihrem Vorhaben stark unterstützen kann. Es ist als Leitfaden durch alle möglichen Themen gedacht und im Grunde eine sehr günstige Erstinvestition. Es stellt ein tolles Nachschlagewerk auf Basis 25 jähriger Erfahrung des Autors dar.

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Diese Frage ist sehr Vielschichtig!
Trockeneis findet nicht nur in der Reinigung Anwendung sondern auch in der Kühlbranche, Lebensmittelindustrie, Herstellung von Backwaren und Medizin. man benutzt es zum Schrumpfen und Bearbeiten von Materialien sowie für Vereisungen. Auch in der Partyszene wird es zu Fun Zwecken genutzt. Die neuste Art es Kochens für Gourmets ist das Cryokochen mit Trockeneis.

Das Trockeneisstrahlen ist eine der universellsten Reinigungsmethoden für Oberflächen. Sie kommt bei klebrig anhaftenden oder fest gebackenen Schmutzkrusten besonders gut zur Geltung. Ablagerungen von Ölen und Ölfarben, Fetten oder Lacken sind durch das Trockeneisstrahlen restlos entfernbar. Die unter der Verschmutzung liegende Oberfläche bleibt dabei vollkommen unberührt.

Kohlenstoffdioxid wird bei plötzlicher Entspannung auf Atmosphärendruck in den festen Zustand gebracht - das Trockeneis.
Dieses wird heute in Form von Pellets oder Schnee mit hoher Luftmenge und Druck auf die zu reinigende Oberfläche gebracht. 1 m³ Trockeneis wiegt je nach Pressdruck etwa 1500 kg, während 1 m³ gasförmiges Kohlenstoffdioxid bei 0 °C und 1013 hPa nur 1,98 kg wiegt. Das bedeutet bei der Sublimation eine Volumenänderung auf das 760fache. Die Mohs-Härte von Trockeneis beträgt je nach Pressdruck bei der Herstellung 1 bis 3. Dies entspricht ungefähr der Härte von Gips. Neben der Temperatur von ca. - 8o Grad Celsius, der Länge der Kontaktzeit mit der Oberfläche, die strömende Luftmenge, der Aufschlagwinkel, und weiterer Parameter ist
die Beschaffenheit der zu reinigenden Oberfläche, die Art der Verschmutzung und das Grundmaterial von entscheidender Bedeutung.
Bei richtiger Anwendung aller Komponenten und guter Einschätzung der Beschaffenheit des Grundmaterials sollten auf Grund der geringen Härte des Trockeneises keine Schäden an den Basisoberflächen entstehen.

Nein, mit einer Trockeneisreinigung kann sicher Flugrost bzw. oberflächlich sitzende Rostpartikel entfernt werden. Tief sitzender Rost benötigt abrasive Zusatzstoffe. Hier muss im Falle entschieden werden ob man 2 verschiedene Technologien anwendet oder dem Trockeneisstrahlen ein Abrasiv Strahlmittel zuführt.

Industriereinigung hat nicht unbedingt den Ruf, eine umweltfreundliche Angelegenheit zu sein. Nicht zu Unrecht, denn der
Trinkwasserverbrauch ist bei herkömmlichen Verfahren wie dem Hochdruck-Wasserstrahlen enorm.
Die mit Reinigungsmitteln und Chemikalien verunreinigten Abwässer müssen nicht selten aufwendig aufbereitet werden. Bei chemischen Reinigungsverfahren kommen häufig gesundheitsschädliche Dämpfe von Lösungsmitteln oder Reaktionsprodukten hinzu.
Für die Anwendung des Trockeneisstrahlverfahrens hingegen werden weder Chemikalien, noch Lösungsmittel benötigt. Unnötige Umweltbelastungen bleiben aus und auch das Personal ist keinen giftigen Dämpfen oder Flüssigkeiten ausgesetzt. Als Strahlmittel wird lediglich Trockeneis – gefrorenes CO2 - benötigt. Trotzdem ist das Verfahren CO2 -neutral, denn für die Trockeneisproduktion wird ausschließlich CO2 aus natürlichen Quellen verwendet. Kein Verbrauch nicht-erneuerbarer Ressourcen, kein Treibhauseffekt,
keine kontaminierten Strahlmittelrückstände.

Hier ist die Antwort einfach: JA!
Zum einen ist da der notwendige Kompressor der eine gewisse Geräuschkulisse hat, zum anderen das Strahlgerät, was das Trockeneis durch die Düsen mit hoher Druckluft und Menge beschleunigt. Es können, je nach Anwendung und Gerät weit über 100 Dezibel erreicht werden.

Das Trockeneisstrahlen ist für alle Verschmutzungen geeignet, jedoch nicht für alle Arten von Verschmutzungen sinnvoll. Bei einer leicht abwaschbaren Verschmutzung ist die Trockeneisstrahlanlage mit Sicherheit überdimensioniert. Bei einer großflächigen Entlackung ist das Trockeneisstrahlen zwar machbar, aber sehr mühselig. Hier kann eine Vorbehandlung eine größere Effizienz bieten.
Trockeneisreinigung ist vollkommen ungeeignet bei Nässe oder abrasiv notwendigen Reinigungen.

Die Preise für eine Trockeneis Reinigung können sehr unterschiedlich sein. Entscheidend ist die jeweilige Aufgabe, der Einsatzort, die erforderliche Technik, die Menge der Verbrauchsgüter und der tatsächliche Aufwand. Es gibt hierfür keine pauschalen Preislisten. In jedem Fall ist ein Angebot für den jeweiligen Zweck/Aufgabe einzuholen.
Grob gesagt besteht ein Trockeneisstrahl Einsatz aus Anfahrt, Rüstung - Auf und Abbau der Anlage, Leistung des mobilen Kompressors, Einsatz der entsprechenden Strahlmaschinen mit ausgebildetem Mitarbeiter, demzufolge der Lohn und Eisverbrauch, Arbeitsschutz, Absperrungen etc usw.. Nicht zu vergessen ist auch die gesetzlich geltende MwSt. die am Ende oben drauf gezahlt werden muss.
So kommen schnell 150 € und weit mehr pro Stunde zusammen. Pro Strahl Tec rechnet nach Strahlminuten ab. Aufschluss über die gebrauchte Zeit liefert der Betriebsstundenzähler des Kompressors, ohne den ein Strahlen nicht möglich ist.

Das liegt immer im ermessen des Auftraggebers.
Heute ist Zeit = Geld. Wenn man Aufwand und Ertrag in das Verhältnis setzt, so ist diese Frage alleine schon unwirtschaftlich. Industriell stellt sich diese Frage gar nicht! Stillstand, Ausfall, Ausbau/Einbauzeit entfallen völlig.
Beispiel: Sportboote sollten von Zeit zu Zeit einen neuen Antifouling Anstrich bekommen.
Hierzu ist es sinnvoll den alten Anstrich zu entfernen. Sie können das in Ihrem Urlaub in 2 Wochen von Hand erledigen und Schleifen und Schwitzen, Oder Sie machen Urlaub und lassen das von einem Dienstleister innert kurzer Zeit (je nach Bootsgröße 0,5 -2 Stunden) erledigen und sind inklusive Anstrich locker an einem Tag fertig. (Ohne Schleifspuren zu hinterlassen.)
Was hierbei teuer ist müssen Sie selbst abwägen.

Nein, bei der Trockeneisreinigung fallen keine Strahlmittelrückstände an. Alles was bleibt, ist der von der Oberfläche durch die Reinigung gelöste Material in Form von Abfall/Dreck.

In diese Technologie zu investieren können nur Sie selbst entscheiden!
Es ist wie mit allen Dingen in erster Linie eine Frage der Notwendigkeit und eine Frage des möglichen finanziellen Investments. Ein Trockeneisreinigungsbetrieb ist kein billiges Unterfangen! Man sollte genau überlegen ob es nicht sinniger ist, im Falle einen Dienstleister mit der Reinigung für seine Zwecke zu beauftragen. Sollten Sie dennoch eine Existenz gründen wollen, so sollten Sie wissen, das
eine Investition in notwendige Komponenten schnell 6-stelligen Summen und mehr erreichen kann. Selbst im Hobbybereich kosten nur die Strahlanlagen bereits vier- fünfstellige Beträge. Um einen ordentlichen Kompressor kommt man nicht herum und das Equipment zur Eisproduktion stellt ebenfalls einen erheblichen Anteil dar.

Hier soll einmal eine Art Vergleich beschrieben werden um einfach eine bessere Vorstellung zum Unerschied beider Verfahren zu bekommen.
Allen voran die Kosten:
- Ein gutes Sandstrahlgerät kostet von 4.000 € bis 8.000 € hinzu kommt ein Kompressor mit Kältetrockner für ca. 5000 €. Sandstrahlen ist nicht überall möglich, abrasiv, laut und Umweltbelastend vor allem durch Staub und den Rückstand.
Ein Trockeneisstrahlgerät kostet zwischen 5000 € und 30.000 € Hinzu kommt ein spezieller Schraubenkompressor für ca. 45.000 € für die notwendig erforderliche Luftmenge.
Alleine hieraus erkennen Sie, das die Grundpreise einer Strahlstunde differieren müssen. Dies ohne Kosten von Aufwand und Strahlgut. Strahlsand ist um ein vielfaches günstiger als nicht naturell vorkommendes Trockeneis zu produzieren. Wenn also möglich, umweltlich verträglich und wirtschaftlich sinnvoll kann eine Reinigung mit Wasser oder auch Sand wesentlich günstiger sein.
Man muss klar abgrenzen, geht es mit Sand oder Wasser, wie soll meine Oberfläche hinterher sein ? Blank - oder nur gereinigt? Können Schäden durch Wasser oder Sand entstehen? Wie ist es mit dem Auffangen oder einer Entsorgung von Rückständen? Was muss gereinigt werden, abrasiv oder nicht abrasiv? Ist der Strahlmittelverlust hoch? z.B. bei Gittern, Sieben etc.
Natürlich gibt es auch Anwendungen die ausschließlich mit Trockeneis möglich sind. Dies in Bezug auf Umwelt, Staub, Abfall, Aufwand, Art und Form des Objektes und Wirtschaftlichkeit.

Ja, neben den unwahrscheinlich vielen Vorteilen gegenüber herkömmlichen Reinigungsmöglichkeiten, gibt es natürlich auch Nachteile.
Der Hauptnachteil liegt in der Natur begründet.
Trockeneis ist leider nicht sehr lange haltbar, da es naturell bedingt nach der Herstellung bereits beginnt zu sublimieren. (Praktisch ständig bestrebt ist sich wieder in ein Gas zurück zu versetzen.) Auch die Herstellung und Lagerung des Trockeneises ist aufwendig. Weiterhin können sich in geschlossenen Räumen erhöhte Konzentrationen von CO2 bilden, die infolge Geruch und Geschmacklosigkeit gefährlich werden kann . Bei der Anwendung mit einer Strahlmaschine kann es durch den hohen Druck bedingt zu Lautstärken bis zu 120 dB/A kommen.

Sowohl, als auch! Es gibt stationäre Anlagen sowie mobile Anlagen. Mobile Anlagen werden häufig von Dienstleistern und Verleihbetrieben genutzt. Je nach Auslegung der Anlagen und Philosophie des Betreibers ist eine mobile Anwendung sehr aufwendig da das Trockeneis, die Strahlanlage und der notwendige Kompressor mobil mitgenommen werden müssen. Aus diesem Grunde finden mobile Reinigungen meist regionale Anwendung.

Jedes Reinigungsproblem ist individuell. Eine Probestrahlung gibt Aufschluss ob das Problem gelöst werden kann. Hieraus resultieren die notwendigen Komponenten und Grundlagen für eine Kalkulation. Basics wie z.B. Metall, Stein, Holz oder Kunststoff sind nur Oberbegriffe. Die jeweiligen realen Arten dieser zu reinigenden Stoffe vor Ort sind maßgeblich.

Trockeneisstrahlen ist faszinierend und verblüffend zugleich. Sehr werbewirksam sind die Online - Bilder mit vorher- nachher Vergleichen. Die zu sehenden Ergebnisse sind sicher möglich. Dennoch weis der Betrachter nicht wie diese Bilder entstanden sind! Die Realität kann unter Umständen eine ganz andere sein. Wer eine Trockeneis Reinigung in Erwägung zieht sollte unbedingt eine Probestrahlung seiner beabsichtigten Reinigung in Betracht ziehen und diese im Anschluss bewerten.

Nein. In den meisten Fällen kommt man mit dem Strahlgerät in alle Ecken, selbst diese, die in Normalfall durch herkömmliche Art unerreichbar sind.

Um ein Angebot zu erhalten benötigen wir neben Ihrer Adresse eine möglichst genaue Vorstellung Ihres Reinigungs- Vorhabens. Am Besten geht dies mit detaillierten Bildern. beachten Sie bitte auch die Region. Wir sind regional tätig und beschränken uns auf das PLZ Gebiet 97xxx und 98xxx. Natürlich gibt es auch Ausnahmen, es macht jedoch keinen Sinn wenn der Aufwand für Nebenkosten höher ist als die eigentliche Leistungserbringung.

Eine Trockeneisstrahlanlage ist ein hocheffizientes Reinigungsgerät für besonders sensible Umgebungen. Neben den Unternehmen, die einen entsprechenden Bedarf an diesen Reinigungsmethoden haben, ist die Trockeneisstrahlanlage vor allem für Maschinenverleiher oder Dienstleister eine sehr sinnvolle Investition.

Selbst zu heutigen Zeiten gibt es noch Pioniergeist und Aufbruchstimmung zu neuen Ufern. Sicher ist die Idee einen Reinigungsbetrieb zu eröffnen oder auch meinen bestehenden Betrieb zu ergänzen reizvoll. Grundsätzlich ist alles möglich da diese Reinigungsart noch relativ unbekannt ist und die Anwendungsmöglichkeiten sehr vielfältig sind. Man sollte jedoch nicht kurzfristig denken, sich genau überlegen was man will, finanziell gut ausgestattet sein und das notwendige Umfeld besitzen. Die erforderlichen Basiselemente für einen Reinigungsbetrieb sind neben einem passenden Fahrzeug (Transporter) die Strahlanlage, der Kompressor das Zubehör und nicht zu vergessen der Arbeitsschutz. Hier kommen schnell mal sechsstellige Beträge zusammen. Weiterhin sollte für den Anfang ein Trockeneislieferant regional ansässig sein, denn eine eigene Trockeneisproduktionsanlage mit Lagermöglichkeiten bindet schnell nochmal einen sechsstelligen Betrag. Dennoch gilt wie überall, es muss letztlich jeder selbst wissen. Ganz sicher ist eines: Faszinierend und interessant ist es für Jedermann.

Wer hier etwas wie Bücher oder Anleitungen sucht wird schnell enttäuscht sein. Es gibt außer Informationen im Internet noch sehr wenig darüber. Erst in den letzten Jahren entwickelte sich der markt gesplittet auf
- Gerätehersteller
- Zubehörlieferanten
- Trockeneisproduzenten
- Gaslieferanten
- Dienstleister
- Anwender in der Industrie
Jeder Bereich verfolgt eigene Ziele und hat seine Argumente zur Trockeneisstrahltechnik.
Die Industrie Lobby dominiert hier sehr stark und nur recht zögerlich kommen vereinzelt kleinere Private Unternehmungen auf den Markt. Einer der Gründe ist wohl dem hohen finanziellen Aufwand und ein anderer der großen Unwissenheit über diese Technik geschuldet.
Wenn sie Bedarf haben, so informieren wir Sie gerne gemeinsam mit unseren auserwählten bodenständigen Partnern über dieses Verfahren.

Ja, wir können Ihnen die Möglichkeit bieten mit unterschiedlichster Technik an unterschiedlichsten Materialien eine Demonstration durchzuführen, wobei Sie unter Einhaltung von Schutzmaßnahmen gerne selbst Hand anlegen dürfen. Kontaktieren Sie uns!

Ja, das ist zu banküblichen sowie frei vereinbar mäßigen Konditionen möglich. Auch ohne Eigenkapital. Man muss einfach darüber sprechen.

Ja, das ist möglich.
Wir vermieten verschiedene Systeme ausschließlich zu Tagesmieten!
Hierbei wird in verschiedene Kategorien unterschieden:
- Trockeneisreinigungsgerät mieten
Mietpreis je nach Gerät!
- Kompressor mieten
Mietpreis fest!
- Trockeneis kaufen
Nach Erfahrungswert für voraussichtliche Anwendung
- Serviceleistung, Hol - Bring Dienst
Wir bringen das komplette System zu Ihrem Anwendungsort und holen es zum vereinbarten Zeitpunkt wieder ab. Sie erhalten Vor Ort eine Einweisung.
Kaution erforderlich!
Nutzen Sie unser Kontaktformular für eine Miet-Nutzungsanfrage!
Dieses Angebot ist auch sehr interessant für KFZ Betriebe oder Fahrzeugaufbereiter, Dienstleister, Hausmeisterdienste oder Menschen die sich Selbständig machen wollen um erst einmal selbst auszuprobieren.

In der Regel ist alles beim Trockeneisstrahlen bereits sehr knapp kalkuliert.
- Rüsten und Anfahrt kostet,
- Eis Einkauf oder Herstellung kostet
- Geräte kosten
- Vor Ort Verbrauch an Diesel kostet
- Arbeitskraft kostet
- Wartung kostet
Sie können also einzig sparen indem Sie eine schnelle und ungehinderte Bearbeitung gewährleisten, wenn nötig Besorgung von Genehmigungen, Absperrungen, Benachrichtigungen z.B. an Nachbarn usw.
Mehr ist fast nicht möglich.

Ja und Nein. Holz ist nun mal nicht gleich Holz.
Gute Ergebnisse können bei Eiche, Buche und Kernobstgehölzen - also härtere Holzarten - erzielt werden. Das Strahlen auf Holz ist nicht ganz ohne, da die Bestrahlung am besten mit "gemahlenen" Trockeneis Pellets erfolgen sollte. Hierbei werden Einschläge auf der Holzoberfläche welche durch ganze Pellets verursacht werden vermieden. Dennoch sind Auswaschungen weicher Holzbestandteile unumgänglich. Eine Nacharbeitung ist meist immer erforderlich. Die Masserung tritt jedoch sehr schön hervor.

Das ist eine gute Frage. Generell erfolgt nach einer Probestrahlung eine Kalkulation auf die zu erwartende Trockeneismenge für jeden Auftrag und wird durch Pro Strahl Tec in der zu erwartenden Größenordnung bereitgestellt. Hierbei wird auf Erfahrungswerte und Verbrauchswerte der jeweiligen Maschinen abgestellt. Für Trockeneis besteht keine Rückgabemöglichkeit da es sich hierbei im weitesten Sinne um verderbliche Ware handelt.
Zustand und Menge der Lieferung erfolgt auf Basis der Einkaufsmenge und kann aus physikalischen Gründen bis zum Verbrauch vor Ort abweichen. (natürliche Sublimation)

Als Sublimation bezeichnet man den Phasenübergang vom festen in den gasförmigen Aggregatzustand, ohne vorher in einen flüssigen Zustand überzugehen. Also direkt Fest - Gas!
Da Trockeneis nicht natürlich vorkommt und im festen Aggregatzustand sehr kalt ist (-78,48 Grad Celsius), ist es ständig bestrebt wieder in seinen gasförmigen Zustand zurück zu kehren. Unsere natürliche Umwelt mit ca. 10 -11 Grad Celsius Durchschnittstemperatur ist viel wärmer und unterstützt diesen Prozess, der sofort nach der Produktion einsetzt. Aus diesem Grunde sollte Trockeneis sehr zeitnah nach der Herstellung verbraucht werden.
Bei entsprechender Lagerung ist eine Verarbeitung mit ansprechbaren Ergebnissen unserer Meinung nach innert 48 Stunden maximal 72 Stunden nach Herstellung noch vertretbar. Maßgeblich hierfür ist die Aufbewahrung und Menge des Trockeneises.